منتدى القمر المضيء
حياك الله لقد سعدنا بقدومك الينا وسنسعد اكثر بتسجيلك بالمنتدى
حتى تفيدنا وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد 
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك

في انتظار تسجيلك ومشاركاتك الجميلة ;لا تبخل علينا

منتدى القمر المضيء

منتدى القمر المضيء
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 #البرياني_بالخضروات_واللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ٱنٌـــےـسًےــــة
:الادارة العامة:
:الادارة العامة:
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 11213
تاريخ التسجيل : 06/06/2013
العمر: : 24
التقييم : 9437

مُساهمةموضوع: #البرياني_بالخضروات_واللحم   الإثنين أغسطس 22, 2016 7:37 pm

#البرياني_بالخضروات_واللحم


المقادير :

3 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
1 حبة كبيرة بصل
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل

2 فلفل أخضر مفروم
1 كيلو لحم مقطع
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
1 ملعقة كبيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
2 حبة كبيرة بطاطس مكعبات
1 كوب فاصوليا
2 حبة كبيرة جزر مكعبات كبيرة
2 كوب زبادي
4/1كوب بقدونس مفروم


#للتقديم : مكسرات مقلية


♨ طريقة التحضير والطهى :

نغسل الأرز وينقع في الماء حوالي ربع ساعة ثم نسلقه في ماء مغلي ونضيف عليه البهارات وملعقة كبيرة من الزيت ونتركه على النار مع الملاحظة
في إناء على النار نضع القليل من الزيت والسمن ثم نضيف البصل المفروم والزنجبيل والثوم المفروم ونحركهم جيداً ثم نضيف قطع اللحم فوق البصل ثم قطع الفلفل ألأخضر ونشوح اللحم مع البصل والبهارات والقرفة والكزبرة والشطة والملح ونحرك الخليط ثم نضيف نصف كوب من الماء ونتركه إلى أن ينضج قليلاً
نصفي الأرز من الماء ونتركه جانباً
نضع الزبادي فوق خليط اللحم ونحركه ثم نضع البطاطس والجزر والفاصوليا الخضراء ثم نضيف الأرز فوق الخليط ونتركه إلى أن يغلي وينضج ثم يزين بالمكسرات ويقدم .



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


rosyo san roman
 صديقة لن يكررها الزمن



كُل مُبْتَسِم لَآ يَعْنِي أَنَّه سَعِيْد !
و كُل بَشُوش لَآ يَعْنِي أَنَّه قَد خَلَت دِنْيآه مِن الْدُّمُوْع !!
. . . ف حَتَّمَآ هُنَآك " أَقْنِعـه " مَجْبُوْرُوْن عَلَى إِرْتِدآئِهَآ ،

لَآ تَعْنِي ب أَنَّنَآ منَآفقُوُون ،، لآآِآ
فَقَط حَتَّى يُطَلِّق عَلَيْنَآ ( بَشِّر طَّبِيُعُيُّون )
و حَتَّى عَن إنّكِسِآرنَآ لَآ يَعْلَمُوْن !



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŠecяeŢ SρiriŢ

مراقبة عامة


مراقبة عامة
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 910
تاريخ التسجيل : 17/04/2015
العمر: : 23
التقييم : 910



[/img][/center]


مُساهمةموضوع: رد: #البرياني_بالخضروات_واللحم   الإثنين أغسطس 22, 2016 9:12 pm

يعطيكم العافية
وبارك الله فيكم وفي جهودكم المباركة
جزاكم الله خيرا ،،



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ÃÓØæÑÉ ÇáäÓÇÁ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
#البرياني_بالخضروات_واللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القمر المضيء :: منتدى الاسرة والبيت :: منتدى المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
»  ديكورات على الطراز الهندى
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  ديكورات تهبل ومميزة كتير بالصور
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» بالصور تشكيلة غرف معيشة موردن روعه
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  مجموعة رائعه من مفارش الاسرة المودرة بالوان مميزة
الثلاثاء مايو 30, 2017 5:59 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» احبابي اشتقت لكم
الثلاثاء مايو 30, 2017 5:54 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» تخيلووووا كلنا في بيت واحد
الأربعاء مايو 10, 2017 12:02 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» ميلك شيك في 7 دقائق
السبت نوفمبر 26, 2016 11:05 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  محشش يحل امتحــآآآن بسس بذكآآء ...هع
الجمعة أكتوبر 07, 2016 4:38 am من طرف A Thousand Years

» قصة الرمانة والتفاحة والحليب‏
الثلاثاء أكتوبر 04, 2016 5:29 am من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

»  هل الانتقام يداوي جرح الإنسان ؟
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:48 pm من طرف القمر المضيء

» لوكنت شمعة ماذا سوف تحرق؟
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:40 pm من طرف ملكًة الاحسآس

» شكر وتقدير للمراقبه والمشرفة (ŠecяeŢ SρiriŢ و ملكة الحب )
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:38 pm من طرف ملكًة الاحسآس

» تناول الحليب في الشاي.. يزيل كل فوائده الصحية
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:34 pm من طرف A Thousand Years

» " أنــت " بـالـذات لامــن غبــت تشغـلنـــــي وغيــرك اذا غـــاب قلــت: الله يسـهــل لك
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:34 pm من طرف A Thousand Years

» أنواع المخوفات :
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:32 pm من طرف A Thousand Years

» أوقات الإجابة عديدة جاء في السنة بيانها منها:
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:32 pm من طرف A Thousand Years

» أدعية لدفع الكسل والخمول
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:31 pm من طرف A Thousand Years

» اجمل طريقة للبسيسة , Albesash
الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 1:45 pm من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» رقائق السمبوسة بالبذنجان
الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 1:45 pm من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  لماذا تتكون رغوة بيضاء على أكواب الشاي؟
الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 1:45 pm من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ٱنٌـــےـسًےــــة
 
rosyo san roman
 
Pяɪиcєss
 
**سهى**
 
FaRiDa
 
القمر المضيء
 
زهرة البستان
 
عضو مشاغب
 
ŠecяeŢ SρiriŢ
 
sendesh