منتدى القمر المضيء
حياك الله لقد سعدنا بقدومك الينا وسنسعد اكثر بتسجيلك بالمنتدى
حتى تفيدنا وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد 
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك

في انتظار تسجيلك ومشاركاتك الجميلة ;لا تبخل علينا

منتدى القمر المضيء

منتدى القمر المضيء
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 زربيان اللحم اللذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ٱنٌـــےـسًےــــة
:الادارة العامة:
:الادارة العامة:
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 11215
تاريخ التسجيل : 06/06/2013
العمر: : 25
التقييم : 9439

مُساهمةموضوع: زربيان اللحم اللذيذ    الإثنين أغسطس 22, 2016 7:38 pm




المقادير:
كأسين أرز مغسولين و منقوعين بماء دافي و قليل ملح.
لحم.
3 حبات بصل.
ثوم حسب الرغبة ، انا استخدمت 5 فصوص.
2 بطاطس.
علبة زبادي.
صلصة طماطم.
كزبرة خضراء.
بهارات : حسب الرغبة
ملح – كمون – كاري – كزبرة مجففة – بهارات زربيان.
طريقة التحضير:
لتحضير المقادير العامة:
نغسل اللحم و نضغطة بالضغاط من 20 إلي 30 دقيقة حسب نوع اللحم.
نسلق الأرز ليكون نص مستوي.
نقطع البصل شرائح و البطاطس أرباع ونقليهم بالزيت.
لتحضير صلصة الزربيان:

في الخلاط الكهربائي نضيف علبة الزبادي 2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم و5 فصوص ثوم البهارات و الكزبرة الخضراء و نص البصل المقلي ونضيف كأس ماء ونخلطهم.
نعود إلى الطريقة العامة فنقوم بتجهيز القدر ونضيف إليه ملعقة كبيرة زيت و نضيف قطع اللحم بعد سلقها نقلبهم لمدة 10 دقائق.
نضيف عليهم الصلصة التي عملناها بالخلاط و نضيف عليها كأسين من مرقة اللحم والبطاطس المقلية ونتركهم حتى يتسبكون.
نبخرهم بالفحم و الزيت و نغلق القدر لمدة 5 دقائق علي نار هادئة.
نبعد القصدير تبع التبخيرة و نضيف الأرز عليهم و نتركهم على نار هائة إلى أن يكتمل نضج الأرز ثم نطفي النار.
نبخر الأرز مرة ثانية و نضيف عليه باقي البصل المقلي ونغطي القدر إلى وقت التقديم.
يقدم بالعافية عليكم.



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


rosyo san roman
 صديقة لن يكررها الزمن



كُل مُبْتَسِم لَآ يَعْنِي أَنَّه سَعِيْد !
و كُل بَشُوش لَآ يَعْنِي أَنَّه قَد خَلَت دِنْيآه مِن الْدُّمُوْع !!
. . . ف حَتَّمَآ هُنَآك " أَقْنِعـه " مَجْبُوْرُوْن عَلَى إِرْتِدآئِهَآ ،

لَآ تَعْنِي ب أَنَّنَآ منَآفقُوُون ،، لآآِآ
فَقَط حَتَّى يُطَلِّق عَلَيْنَآ ( بَشِّر طَّبِيُعُيُّون )
و حَتَّى عَن إنّكِسِآرنَآ لَآ يَعْلَمُوْن !



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŠecяeŢ SρiriŢ

مراقبة عامة


مراقبة عامة
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 910
تاريخ التسجيل : 17/04/2015
العمر: : 24
التقييم : 910



[/img][/center]


مُساهمةموضوع: رد: زربيان اللحم اللذيذ    الإثنين أغسطس 22, 2016 9:11 pm

يعطيكم العافية
وبارك الله فيكم وفي جهودكم المباركة
جزاكم الله خيرا ،،



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ÃÓØæÑÉ ÇáäÓÇÁ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زربيان اللحم اللذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القمر المضيء :: منتدى الاسرة والبيت :: منتدى المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» لبس ممرضات وطاقم تمريض – يونيفورم ( شركة السلام للملابس الطبية 01118689995 )
اليوم في 5:30 am من طرف fareda

» موديلات يونيفورم مدارس (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
اليوم في 5:03 am من طرف fareda

» شركة توريد يونيفورم وملابس العمال ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 – 01223182572 )
اليوم في 4:34 am من طرف fareda

» ملابس حارس الامن ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
اليوم في 4:14 am من طرف fareda

» احدث موديلات ارواب التخرج للجامعات (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 - 01118689995)
اليوم في 3:18 am من طرف fareda

» متخصصون في جميع الأزياء الموحدة – يونيفورم (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
اليوم في 3:01 am من طرف fareda

» ايجار وبيع ارواب التخرج بأقل الاسعار (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 - 01118689995)
أمس في 2:41 am من طرف fareda

» افضل يونيفورم بمصر ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
أمس في 2:03 am من طرف fareda

» اسعار يونيفورم فنادق (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
الإثنين يناير 15, 2018 5:49 am من طرف fareda

» موديلات يونيفورم هاوس كيبنج (شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
الإثنين يناير 15, 2018 5:23 am من طرف fareda

» زي حضانه – يونيفورم (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
الإثنين يناير 15, 2018 5:04 am من طرف fareda

» شركة تصنيع يونيفورم مصانع ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 – 01223182572 )
الإثنين يناير 15, 2018 4:30 am من طرف fareda

» يونيفورم امن وحراسة ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
الإثنين يناير 15, 2018 4:08 am من طرف fareda

» ارواب التخرج (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 - 01118689995)
الإثنين يناير 15, 2018 2:58 am من طرف fareda

» متخصصون بالزي الموحد – يونيفورم ( شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
الإثنين يناير 15, 2018 2:20 am من طرف fareda

» تفصيل ملابس المطاعم – يونيفورم ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
الأحد يناير 14, 2018 6:19 am من طرف fareda

» يونيفورم مستشفى - زى طبى ( شركة السلام للملابس الطبية 01118689995 )
الأحد يناير 14, 2018 5:54 am من طرف fareda

» سعر يونيفورم مدارس (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
الأحد يناير 14, 2018 5:26 am من طرف fareda

» مصنع يونيفورم مصانع ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 – 01223182572 )
الأحد يناير 14, 2018 5:04 am من طرف fareda

» يونيفورم سكيورتى ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
الأحد يناير 14, 2018 3:52 am من طرف fareda

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
fareda
 
ميكسيوجي
 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ٱنٌـــےـسًےــــة
 
rosyo san roman
 
Pяɪиcєss
 
**سهى**
 
FaRiDa
 
القمر المضيء
 
زهرة البستان
 
عضو مشاغب
 
ŠecяeŢ SρiriŢ
 
ميرهان يوسفي