منتدى القمر المضيء
حياك الله لقد سعدنا بقدومك الينا وسنسعد اكثر بتسجيلك بالمنتدى
حتى تفيدنا وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد 
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك

في انتظار تسجيلك ومشاركاتك الجميلة ;لا تبخل علينا

منتدى القمر المضيء

منتدى القمر المضيء
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  Les choux

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ٱنٌـــےـسًےــــة
:الادارة العامة:
:الادارة العامة:
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 11213
تاريخ التسجيل : 06/06/2013
العمر: : 25
التقييم : 9437

مُساهمةموضوع: Les choux    السبت سبتمبر 03, 2016 6:23 pm


اهلا بكم يا احبائي
احوالكم يا شطار
ان شاء الله
ادا اليوم سيداتي سادتي
جبتلكم وصفة حلويات كتييير لذيذة و الله
احبها اعشقها انا
ياااه
متشوقة لاعطيكم الطريقة و المقادر
هيا نبدا علئ بركة الله...
بسم الله الرحمان الرحيم
اولا مقادير عجينة الحلوى
اي
Pat a choux
ادا:
المقادير:
-ملعقة كبيرة من السكر(ملعقة اكل)
-غ 150 من الطحين
-ربع لتر من الماء اي كاس ماء
-نصف ملعقة قهوة ملح
-4 حبات بيض
-غ 50 من الزبدة او 4 معالق اكل من الزيت ( اختاروا واحدة منهما)


الان طريقة التحضير :
-نخلط كل المقادير ما عدا الطحين و البيض لا نضعهما معهم. ..و نضعهم فوق النار يغلون
-نضيف عند الغليان غ 150 طحين دفعة واحدة
-نخلطه جيدا و نعيد وضعه فرق النار
-نقوم بتخليط المزيج بملعقة خشبية حتى يصبح المزيج كرة
-ننزع الخليط من فوق النار و نضيف 4 حبات بيض واحدة تلوى الاخرى حتئ تصبح الكرة متجانسة ...

الان انهينا المقادير يعني بعد دلك نقوم بوضعها على شكل كريات و ندخلها الفرن لدرجة 157 درجة و نتركها حتى تحمر ثم نخرجها من الفرن و نضعها جانبا


الان نذهب لمقادير الحشو...اي المادة المحشوة و هي كريمة باتيسيار....
حسنا
المقادير :
-كاس حليب
-بيضة واحدة
-غ 60 سكر
-غ 25طحين
-ربع ملعقة قهوة من الفانيليا

طريقة التحضير:
-نضع كل المقادير فوق النار حتى تصبح على شكل كريمة اي كريمة باتيسيار


و بعد ان تبرد الكريمة ناتي بالعجينة اي عجينة الحلوى و نثقبها ونملؤها بالكريمة و بعد ان ننهي كل شى...تصبح الحلوى جاهزة
اممم نا احب الحلوى كثيرا
لكن من الافضل ان يكون معكم شخص كبير خاصة الي بعمري

اخيييييرا انهيت
ارجوا ان تنال اعجابكم
بالصحة و العافية



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


rosyo san roman
 صديقة لن يكررها الزمن



كُل مُبْتَسِم لَآ يَعْنِي أَنَّه سَعِيْد !
و كُل بَشُوش لَآ يَعْنِي أَنَّه قَد خَلَت دِنْيآه مِن الْدُّمُوْع !!
. . . ف حَتَّمَآ هُنَآك " أَقْنِعـه " مَجْبُوْرُوْن عَلَى إِرْتِدآئِهَآ ،

لَآ تَعْنِي ب أَنَّنَآ منَآفقُوُون ،، لآآِآ
فَقَط حَتَّى يُطَلِّق عَلَيْنَآ ( بَشِّر طَّبِيُعُيُّون )
و حَتَّى عَن إنّكِسِآرنَآ لَآ يَعْلَمُوْن !



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أَنْفَـاسْي
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 238
تاريخ التسجيل : 03/07/2013
العمر: : 22
التقييم : 231



[/img][/center]


مُساهمةموضوع: رد: Les choux    السبت سبتمبر 03, 2016 7:37 pm



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
باركالله فيــــــــــك 
وجعل ما كتبت في ميزان
حسناتك يوم القيامة .

جزاك الله خير على هذه الأسطر
والكلمات الإيمانيه القيمه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وجعل ما طرح في موازين حسناتك
وانارالله دربك بالإيمان وطاعة الرحمن
أنار الله قلبك ودربك ورزقك برد عفوه وحلاوة حبه ..
حفظك المولى ورعاك وسدد بالخير خطاك ..
أمنياتي لك بدوام التوفيق والتألق والإبداع
دمت بحفظ الله ورعايته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
احتــــرامي وتــقديري...
{ لروحك تتدلى أغصان الجنه }

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŠecяeŢ SρiriŢ

مراقبة عامة


مراقبة عامة
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 910
تاريخ التسجيل : 17/04/2015
العمر: : 23
التقييم : 910



[/img][/center]


مُساهمةموضوع: رد: Les choux    الخميس سبتمبر 08, 2016 1:38 pm

يعطيك العافيه ـ
بتميز وروعة انتقائك
لا تحرمينا جديدك
تقبل مروري واحترامي



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ÃÓØæÑÉ ÇáäÓÇÁ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الحب
الــمــراقــبــة الــعــامــة
الــمــراقــبــة الــعــامــة
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 825
تاريخ التسجيل : 31/08/2016
العمر: : 27
التقييم : 825

مُساهمةموضوع: رد: Les choux    السبت سبتمبر 10, 2016 6:55 am

سلمت انآملك على الطرح المميز
ويعطيك العافيه على المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Les choux
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القمر المضيء :: منتدى الاسرة والبيت :: منتدى المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
»  ديكورات على الطراز الهندى
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  ديكورات تهبل ومميزة كتير بالصور
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» بالصور تشكيلة غرف معيشة موردن روعه
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  مجموعة رائعه من مفارش الاسرة المودرة بالوان مميزة
الثلاثاء مايو 30, 2017 5:59 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» احبابي اشتقت لكم
الثلاثاء مايو 30, 2017 5:54 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» تخيلووووا كلنا في بيت واحد
الأربعاء مايو 10, 2017 12:02 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» ميلك شيك في 7 دقائق
السبت نوفمبر 26, 2016 11:05 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  محشش يحل امتحــآآآن بسس بذكآآء ...هع
الجمعة أكتوبر 07, 2016 4:38 am من طرف A Thousand Years

» قصة الرمانة والتفاحة والحليب‏
الثلاثاء أكتوبر 04, 2016 5:29 am من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

»  هل الانتقام يداوي جرح الإنسان ؟
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:48 pm من طرف القمر المضيء

» لوكنت شمعة ماذا سوف تحرق؟
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:40 pm من طرف ملكًة الاحسآس

» شكر وتقدير للمراقبه والمشرفة (ŠecяeŢ SρiriŢ و ملكة الحب )
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:38 pm من طرف ملكًة الاحسآس

» تناول الحليب في الشاي.. يزيل كل فوائده الصحية
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:34 pm من طرف A Thousand Years

» " أنــت " بـالـذات لامــن غبــت تشغـلنـــــي وغيــرك اذا غـــاب قلــت: الله يسـهــل لك
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:34 pm من طرف A Thousand Years

» أنواع المخوفات :
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:32 pm من طرف A Thousand Years

» أوقات الإجابة عديدة جاء في السنة بيانها منها:
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:32 pm من طرف A Thousand Years

» أدعية لدفع الكسل والخمول
الأحد أكتوبر 02, 2016 6:31 pm من طرف A Thousand Years

» اجمل طريقة للبسيسة , Albesash
الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 1:45 pm من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» رقائق السمبوسة بالبذنجان
الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 1:45 pm من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  لماذا تتكون رغوة بيضاء على أكواب الشاي؟
الثلاثاء سبتمبر 27, 2016 1:45 pm من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ٱنٌـــےـسًےــــة
 
rosyo san roman
 
Pяɪиcєss
 
**سهى**
 
FaRiDa
 
القمر المضيء
 
زهرة البستان
 
عضو مشاغب
 
ŠecяeŢ SρiriŢ
 
ميرهان يوسفي