منتدى القمر المضيء
حياك الله لقد سعدنا بقدومك الينا وسنسعد اكثر بتسجيلك بالمنتدى
حتى تفيدنا وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد 
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك

في انتظار تسجيلك ومشاركاتك الجميلة ;لا تبخل علينا


منتدى القمر المضيء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  مخلل اللفت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ٱنٌـــےـسًےــــة
:الادارة العامة:
:الادارة العامة:
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 11227
تاريخ التسجيل : 06/06/2013
العمر: : 25
التقييم : 9441

مُساهمةموضوع: مخلل اللفت   السبت سبتمبر 03, 2016 6:26 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


مخلل اللفت


المقادير

كيلو من اللفت الطازج المتوسط الحجم
حبة من الشمندر
1/4 كوب من الملح البحري
3 أكواب من الماء
2 ملعقتا طعام من السكر

الطريقة

يغسل اللفت جيداً وتقطع جوانبه بالسكين.
تقطع كل حبة لفت بالسكين إلى شرائح بحيث لا تصل السكين إلى أسفل حبة اللفت وبذلك تبقى الشرائح ملتصقة بعضها ببعض.
يُصف اللفت في المراطبين المعدّة للكبيس بالترتيب.
توضع شريحة من الشمندر بين طبقات اللفت حتى تعطي الكبيس اللون الأحمر.
يوضع الماء والملح والسكر في قدر وتوضع القدر على النار حتى يغلي المزيج، وبعد 3 دقائق ترفع القدر عن النار ويترك المزيج حتى يبرد.
يُصفى ماء الملح والسكر فوق اللفت بحيث يعلو الماء فوق سطح اللفت بثلاثة سنتيمترات.
يغطى الكبيس بورق العنب ثم تغطى المراطبين بإحكام.
يقدم الكبيس بعد مدة شهر.


عوافي عليكم


منقووول



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






كُل مُبْتَسِم لَآ يَعْنِي أَنَّه سَعِيْد !
و كُل بَشُوش لَآ يَعْنِي أَنَّه قَد خَلَت دِنْيآه مِن الْدُّمُوْع !!
. . . ف حَتَّمَآ هُنَآك " أَقْنِعـه " مَجْبُوْرُوْن عَلَى إِرْتِدآئِهَآ ،

لَآ تَعْنِي ب أَنَّنَآ منَآفقُوُون ،، لآآِآ
فَقَط حَتَّى يُطَلِّق عَلَيْنَآ ( بَشِّر طَّبِيُعُيُّون )
و حَتَّى عَن إنّكِسِآرنَآ لَآ يَعْلَمُوْن !



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أَنْفَـاسْي
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 238
تاريخ التسجيل : 03/07/2013
العمر: : 23
التقييم : 231



[/img][/center]


مُساهمةموضوع: رد: مخلل اللفت   السبت سبتمبر 03, 2016 7:33 pm

heart heart
باركالله فيــــــــــك 
وجعل ما كتبت في ميزان
حسناتك يوم القيامة .

جزاك الله خير على هذه الأسطر
والكلمات الإيمانيه القيمه


وجعل ما طرح في موازين حسناتك
وانارالله دربك بالإيمان وطاعة الرحمن
أنار الله قلبك ودربك ورزقك برد عفوه وحلاوة حبه ..
حفظك المولى ورعاك وسدد بالخير خطاك ..
أمنياتي لك بدوام التوفيق والتألق والإبداع
دمت بحفظ الله ورعايته

مع
احتــــرامي وتــقديري...
{ لروحك تتدلى أغصان الجنه }


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ŠecяeŢ SρiriŢ

مراقبة عامة


مراقبة عامة
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 910
تاريخ التسجيل : 17/04/2015
العمر: : 24
التقييم : 900



[/img][/center]


مُساهمةموضوع: رد: مخلل اللفت   الخميس سبتمبر 08, 2016 1:38 pm

يعطيك العافيه ـ
بتميز وروعة انتقائك
لا تحرمينا جديدك
تقبل مروري واحترامي



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ÃÓØæÑÉ ÇáäÓÇÁ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الحب
الــمــراقــبــة الــعــامــة
الــمــراقــبــة الــعــامــة
avatar

الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 825
تاريخ التسجيل : 31/08/2016
العمر: : 27
التقييم : 814

مُساهمةموضوع: رد: مخلل اللفت   السبت سبتمبر 10, 2016 6:55 am

سلمت انآملك على الطرح المميز
ويعطيك العافيه على المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مخلل اللفت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القمر المضيء :: منتدى الاسرة والبيت :: منتدى المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
»  كن مختلفا
الأربعاء فبراير 21, 2018 5:45 pm من طرف القمر المضيء

» من1الى 50 وشوف مين رح يقاطعك
الأربعاء فبراير 14, 2018 12:02 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» مــســابــقــة الالـــوان
الأحد فبراير 11, 2018 3:05 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» دعاء تيسير الامتحان
الجمعة فبراير 09, 2018 5:35 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» ركـــنــــــــــــي الــهــــــادئ
الجمعة فبراير 09, 2018 12:25 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» طريقة عمل كيك المالتيزرز
الجمعة فبراير 09, 2018 8:28 am من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

»  أقدم لكم جمل انجليزية تفيدك في الحياة اليومية والحوارات
الجمعة فبراير 09, 2018 8:23 am من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» شركة مكافحة بق الفراش بجدة رخيصة|المنزل
الإثنين يناير 08, 2018 4:32 am من طرف ميكسيوجي

»  ديكورات تهبل ومميزة كتير بالصور
الجمعة ديسمبر 22, 2017 8:54 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» موضوع مخالف
الأربعاء ديسمبر 20, 2017 6:57 am من طرف ميكسيوجي

» شركة غسيل كنب بالمدينة المنورة|المنزل
الثلاثاء ديسمبر 12, 2017 6:26 am من طرف ميكسيوجي

» شركة تنظيف خزانات بجدة |المنزل
الثلاثاء ديسمبر 05, 2017 8:17 am من طرف ميكسيوجي

»  ديكورات على الطراز الهندى
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» بالصور تشكيلة غرف معيشة موردن روعه
الثلاثاء مايو 30, 2017 6:00 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  مجموعة رائعه من مفارش الاسرة المودرة بالوان مميزة
الثلاثاء مايو 30, 2017 5:59 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» احبابي اشتقت لكم
الثلاثاء مايو 30, 2017 5:54 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

» تخيلووووا كلنا في بيت واحد
الأربعاء مايو 10, 2017 12:02 pm من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

» ميلك شيك في 7 دقائق
السبت نوفمبر 26, 2016 11:05 am من طرف ŠecяeŢ SρiriŢ

»  محشش يحل امتحــآآآن بسس بذكآآء ...هع
الجمعة أكتوبر 07, 2016 4:38 am من طرف A Thousand Years

» قصة الرمانة والتفاحة والحليب‏
الثلاثاء أكتوبر 04, 2016 5:29 am من طرف ٱنٌـــےـسًےــــة

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ٱنٌـــےـسًےــــة
 
rosyo san roman
 
Pяɪиcєss
 
**سهى**
 
FaRiDa
 
القمر المضيء
 
زهرة البستان
 
عضو مشاغب
 
ŠecяeŢ SρiriŢ
 
ميرهان يوسفي